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2012年8月25日 (土)

暑気払い@松葉。

 まだまだ、暑っついですね。

 ということで、きのう、お世話になっている県のお仕事のつながりで、暑気払い(という飲み会)にでかけました。会場は、熊本市新町の料亭“松葉”さんです。はじめていく~、と思っていたら、担当者の方のご指摘により、わたしは2度目とのこと。たしかに、2010年8月26日に、うかがっていました。

 歓迎会@松葉(2010年8月26日)

 例によって、いただいたものを bottle

Dsc_0338 まずは、“古古酒 大吟醸 手取川”です。いきなりエースで4番から。石川県白山市の吉田酒造さんの作です。

 日本酒なのに「古古酒」とは・・・ということですが、3年間の熟成ものとのこと。トップバッターなのに満塁ホームラン(ということはありえない)という感じでした。

Dsc_0342 つぎに、福井県鯖江市・加藤吉平商店さんの“梵 極秘蔵 大吟醸”をいただきました。“梵”、これは、有名な銘柄ですね。その「極秘蔵」ということで、なんだか神秘的です。

 お味は、もう辛口。でも、味わいもある。お造りにあうあう。美味しゅうございました。

Dsc_0347 そして最後に、佐渡・加藤酒造さんの“金鶴”を。全国種類鑑評会でめでたく金賞(← これは黄色)を受賞したものとのこと。

 そして、穴子の焼き物。香ばしさを引き立ててくれました。

 ということで、久しぶりに、美味しいものをいただきたと思います。ということで、鋭気を養ったので、きょうは、教免更新会の採点作業に従事します。

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